Может ли любовь
к сладкому стать причиной тяжести
и дискомфорта в печени?
Белый сахар входит в ежедневный рацион не только сладкоежек, но и людей, которые равнодушны к кондитерским изделиям. Сахар входит в состав буквально каждого продукта на прилавке: соусы, кетчупы, хлебобулочные изделия, напитки, молочные продукты, полуфабрикаты и т.п. При этом он негативно влияет на печень и организм в целом и способен нанести вред куда больший, чем просто испорченная фигура.
Дело в том, что сахар состоит из двух компонентов: глюкозы и фруктозы. Если в усвоении глюкозы участвуют несколько органов, то фруктоза усваивается только печенью. Сахар в избытке повышает нагрузку на печень и мешает ей выполнять свою работу. Это приводит к тому, что печень увеличивается в размере и начинает давить на свою оболочку (капсулу).
При правильном и рациональном питании углеводы, поступающие с пищей, распределяются в печень, мышцы и остальные органы. При систематическом же злоупотреблении сладкими и мучными изделиями может наблюдаться высокий уровень сахара и инсулина в крови, что, в свою очередь, блокирует действие гормона лептина, отвечающего за регуляцию чувства голода. Излишки простых углеводов преобразуются в жирные кислоты. Жирные кислоты в виде жировых капель накапливаются внутри и вне клеток печени, что в итоге приводит к состоянию «жирной печени1».
При постоянном преобразовании избытка углеводов в жирные кислоты организм перестает реагировать на выброс инсулина в кровь и отправлять лишние сахара в депо печени2. Со временем происходит формирование устойчивости к инсулину. При этом организм продолжает вырабатывать гормон для стабилизации сахара в крови2.
Избыток простых углеводов в организме может превращаться в жирные кислоты. Они накапливаются в клетках печени в виде жировых капель, что приводит к развитию метаболически ассоциированной жировой болезни печени (МАЖБП)1.
Метаболически ассоциированная жировая болезнь печени - одна из наиболее распространенных хронических заболеваний печени. Распространенность МАЖБП в мире около 30% и выше. В России, согласно опубликованным исследованиям, распространенность данного заболевания увеличилась с 27,0% в 2007 году до 37,3% в 2014 году3.
Почти каждый 3-й взрослый в России страдает от неалкогольной жировой болезни печени
Жировой гепатоз (стеатоз) – это форма гепатоза, при котором происходит увеличение количества жировых клеток в тканях печени1. Начальные стадии заболевания протекают бессимптомно, и проблема зачастую обнаруживается случайно при плановом обследовании4.
Признаки, которые могут указывать на неалкогольную жировую болезнь печени,иногда появляются на стадии фиброза5:
- тяжесть в подреберье справа;
- повышенная утомляемость и снижение работоспособности;
- нарушение сна;
- нарушение аппетита, тошнота, горечь во рту.
К факторам риска возникновения жировой болезни печени из-за чрезмерного увлечения сахарами также относятся1:
- избыточная масса тела;
- нарушение углеводного обмена (сахарный диабет);
- нарушение жирового (липидного) обмена.
Чтобы печень была здорова и правильно функционировала, необходимо ограничить потребление сахара и контролировать свое питание.
Также следует придерживаться некоторых принципов правильного питания:
- Готовьте на пару, тушите, или употребляйте продукты в свежем виде.
- Разогревайте еду перед употреблением.
- Избегайте полуфабрикатов, копченостей и фастфуда, сладких газировок.
- Питайтесь не менее 3-х раз в день.
- Тщательно пережевывайте пищу.
- Старайтесь не переедать.
- Не увлекайтесь низкокалорийными диетами.
- Формируйте 80% рациона из круп, фруктов и овощей.
- Пейте достаточное количество чистой воды в день.
- активно выводить токсины6,7;
- ускорить выведение желчи и жиров из клеток печени6,7;
- восстановить энергетический потенциал клеток6,7.
Избыток жира повреждает клеточные мембраны и снижает защитные функции печеночных клеток - гепатоцитов. Из-за этого замедляется выведение токсинов и образование желчи, нарушается жировой, белковый и углеводный обмен. Для восстановления нормальной работы печени при ее хронических заболеваниях используют специальные препараты - гепатопротекторы, такие как Гептрал® (таблетки 400мг). Он помогает печени:
Действующее вещество Гептрал® быстро всасывается в кишечнике и начинает работать на клеточном уровне, восстанавливая печень изнутри6,7.
Сегодня Гептрал® – признанный гепатопротектор №19, способный улучшить жизненно важные функции печени, утраченные при жировой дистрофии. Удобно, что препарат можно принимать один раз в день. Количество таблеток зависит от массы тела. Эффект от курса лечения (от 1 мес) может сохраняться до 3-х месяцев7.
